Seznam alergenů
- Obiloviny obsahující lepek (01a pšenice, 01b žito, 01c ječmen, 01d oves, 01e špalda, 01f kamut nebo 01g jejich hybridní odrůdy) a výrobky z nich
- Korýši a výrobky z nich
- Vejce a výrobky z nich
- Ryby a výrobky z nich
- Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
- Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- Mléko a výrobky z něj
- Skořápkové plody (08a mandle, 08b lískové ořechy, 08c vlašské ořechy, 08d kešu, 08e pekanové ořechy, 08f para ořechy, 08g pistácie, 08h makadamie) a výrobky z nich
- Celer a výrobky z něj
- Hořčice a výrobky z ní
- Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentr. vyšších než 10 mg/ml, kg, l)
- Vlčí bob (lupina)
- Měkkýši a výrobky z nich
